Susu Kambing Etawa (Foto Ilustrasi)
Credit: xframe Credit: xframe

Susu kambing etawa makin populer bekalangan ini. Kambing etawa penghasilnya. Yakni, kambing yang berasal dari perkawinan silang antara kambing asli Indonesia, yaitu Kambing Kacang dan Kambing Jamnapari, India.

Kandungan nutrisi lengkap, membuatnya menjadi alternatif asupan gizi, selain susu sapi.

Ada banyak manfaat susu ini untuk kesehatan. Karena, kandungan nutrisi yang tak kalah bergizi dibandingkan dengan susu sapi.

Credit: xframe Credit: xframe

Kandungan nutrisi susu kambing etawa

  • Protein
  • Karbohidrat
  • Kalsium
  • Fosfor
  • Sodium
  • Vitamin A
  • Riboflavin (Vitamin B)
  • Niacin (Vitamin B3)
  • Laktoferin

Anjuran minum susu jenis ini sebaiknya 2 kali sehari. Adapun porsinya adalah setara dengan 180-200 ml sehari.

Manfaat susu kambing etawa

Ampuh mengatasi infeksi bakteri

Susu mengandung zat antibakteri. Sehingga ampuh mengatasi infeksi bakteri, khususnya bakteri Escherichia coli (E. coli).

Bakteri E Coli disebut-sebut menjadi penyebab sejumlah penyakit, antara lain infeksi saluran kemih dan pneumonia.

Menguatkan Tulang

Susu ini mengandung kalsium dan fosfor. Kalsium dalam susu kambing bermanfaat membantu pertumbuhan tulang dan gigi serta menjaganya tetap sehat.

Kandungan kalsium dan fosfor pada susu dapat mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis). Dengan kata lain manfaat susu kambing etawa adalah menguatkan tulang.

Membantu penyerapan nutrisi

Susu ini mengandung sejumlah mineral penting seperti kalsium, zat besi, fosfor dan magnesium. Sejumlah penelitian menyebutkan mineral dalam susu kambing lebih mudah diserap oleh tubuh.

Itulah kenapa banyak yang menyarankan susu etawa Anda minum sehari-hari untuk menjaga kesehatan tubuh.

Melancarkan pencernaan

Susu etawa memiliki kandungan karbohidrat jenis oligosakarida setara dengan ASI manusia.

Karbohidrat jenis oligasakarida mengandung prebiotik dan bersifat anti bakteri.

Dengan demikian, minum susu kambing dapat membantu perkembangan prebiotik yang bertugas merawat kesehatan dan fungs sistem pencernaan. Sehingga pencernaan menjadi lancar.

Menguatkan Otot

Minum susu kambing etawa secara rutin membuat otot bertambah kuat. Karena kandungan protein susu ini sangat tinggi.

Studi menunjukkan, diet tinggi protein dapat meningkatkan kekuatan otot. Makanya tak heran makin banyak yang mencari susu kambing etawa untuk memperkuat otot.

Mengobati diare

Ada zat bernama laktoferin dalam susu kambing ini.
Laktoferin pada susu tersebut memiliki sifat antidiare.

Yakni, terbukti dapat menghambat pertumbuhan bakteri E.Coli yang menjadi penyebab diare.

Melancarkan Peredaran Darah dan Meningkatkan Suplai Oksigen

Kandungan fosfor dalam susu kambing etawa membantu memperlancar peredaran darah dalam tubuh.

Fosfor juga membantu hemoglobin mendistribusikan oksigen ke seluruh jaringan tubuh.

Mengurangi Risiko Penyakit Degenerasi Makula

Vitamin A dalam susu ini berkhasiat menjaga kesehatan mata. Asupan beta-karoten yang merupakan zat cikal bakal vitamin A dapat mengurangi risiko penyakit degenerasi makula yang menyerang mata.

Memperkuat Imunitas Tubuh

Imunitas tubuh bisa ditingkatkan dengan rajin mengonsumsi susu kambing yang kaya akan kandungan vitamin A. Sebab, vitamin A berguna untuk meningkatkan kekebalan atau imunitas tubuh.

Mencegah kanker

Makin mantap khasiat susu kambing ini karena disebut-sebut bermanfaat juga untuk mencegah penyakit kanker. Sebab, susu ini mengandung riboflavin atau vitamin B2.

Vitamin B2 berkontribusi dalam menurunkan risiko sejumlah penyakit kanker pada manusia.

Menjaga sistem saraf

Adanya mineral dalam susu ini berperan baik dalam menjaga sistem saraf. Selain baik untuk kesehatan tulang, kalsium memainkan peran penting menjaga sistem saraf agar dapat menjalankan fungsinya dengan prima.

Menurunkan tekanan darah

Kalsium dalam susu kambing ini baik juga dalam membantu menurunkan tekanan darah. Bersama dengan vitamin D, kalsium memabantu agar tekanan darah tetap stabil sehingga Anda yang rajin minum susu etawa terhindar dari tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Jantung sehat

Jantung adalah organ tubuh yang memiliki peran vital dalam keberlangsungan hidup. Vitamin A dalam susu ini bermanfaat merawat kesehatan jantung tetap sehat.

Kesimpulan

Itulah 10+ manfaat susu kambing etawa untuk menjaga kesehatan tubuh. Kandungan nutrisi yang sangat kaya berguna membantu suplai vitamin dan mineral penting yang diperlukan organ-organ vital dalam tubuh kita.

Saat ini susu kambing etawa makin populer dan banyak yang telah menyediakannya dalam kemasan. Susu kambing etawaku platinum misalnya, menyediakannya dalam kemasan bubuk yang dikemas dalam box.

Referensi

Manfaat Susu Kambing Etawa

Etawaku Platinum

Leave a comment

Tinggalkan Komentar